Pazarda kış hazırlığı
Armut, elma , pazar eriği, kestane, mandalina , kiren de pazarın gözde kışlık meyveleri arasında. İnebolu pazarın da ise kışın vazgeçilmezlerinden kestane rağbet görüyor. Yine İnebolu'da yetişen yaş incir de vitamin deposu olarak pazardaki yerini almış durumda. Kışın şifa deposu ve vitamin kaynağı olarak bilinen pekmezler ve marmelatlar da el yapımı olarak pazarda satışa sunuluyor....
Armut, elma , pazar eriği, kestane, mandalina , kiren de pazarın gözde kışlık meyveleri arasında. İnebolu pazarın da ise kışın vazgeçilmezlerinden kestane rağbet görüyor. Yine İnebolu’da yetişen yaş incir de vitamin deposu olarak pazardaki yerini almış durumda. Kışın şifa deposu ve vitamin kaynağı olarak bilinen pekmezler ve marmelatlar da el yapımı olarak pazarda satışa sunuluyor. Bol miktarda C, A, B1, B2 vitaminlerini ve fosfat, kalsiyum, magnezyum gibi mineralleri içeren kuşburnu marmelatı ayrıca vücudun direncini arttırarak vücuda zindelik veriyor. Soğuk algınlığına karşı koruyor ülsere, hemoroide iyi geliyor. Başta kanser olmak üzere hastalıklardan koruyan ve gençleştirici özelliği bulunan kuşburnu marmelatı pazarda en çok rağbet gören ürünlerden.
Bakmadan Geçme
