Kasaplardan kıyma mesaisi

Kurban Bayramı sonrası kasapların kıyma mesaisi başladı. Kurban Bayramı’nda et satışı yapamayan kasaplar ise kurban etlerinin kilosunu 1,5 ile 2 TL arasında kıyma yaparak para kazandı. Kasap esnafı, bayram nedeniyle kasaplarda et satışları düşse de vatandaşların kıyma çektirmek için kasapları tercih etmesi yüzlerinin güldürdüğünü söyledi. İşlerinin yoğun geçtiğini ifade eden Kilercioğlu Et Ürünler çalışanı Uğur Çorbacı; “Bayramın ikinci gününden itibaren yoğunluğumuz başladı. Bayramın ikinci gününden itibaren vatandaşlar etlerini getirmeye başladı. Biz de bu yoğunluktan dolayı fazla mesai yapıyoruz. Bu yoğunluk her bayram olduğu gibi hafta içinde de devam eder. Bize gelen etleri kuşbaşı, kıyma, biftek, pirzola gibi istedikleri şekil yapıyoruz. Her vatandaşın isteğine göre hizmet verdiğimiz için yoğunluğumuz fazla oluyor. Kıyma ve sucukları yetiştirmek için çalışıyoruz” dedi.