Gıda denetimlerine hız verildi
Tarım ve Orman Bakanlığı'nca gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik denetimlere hız verildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nca Ramazan ayı nedeniyle beslenme alışkanlıklarında oluşacak değişiklikler göz önünde bulundurularak, tüketimi artacak ürünlerin üretimini ve satışını yapan işletmelerin denetimlerine ağırlık verilmesi talimatına istinaden, İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü kontrol görevlilerince tüketici sağlının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik denetimlere hız verildi.
Ramazan ayı münasebetiyle halkın güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla, İl Müdürü Bekir Yücel Tanrıkulu, İl Müdür Yardımcısı Özcan Gazioğlu ile Gıda ve Yem Şube Müdürü Ahmet Deniz'in katılım sağladığı gıda denetimlerinde işletmelerin kayıt ve onay belgeleri, fiziki ortamları, 5996 sayılı Kanun kapsamında asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunluklarının kontrolü yapılarak; denetimi gerçekleştirilen işletmelerde gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında bilgilendirilmeler yapıldı.
Gıdaların çiftlikten sofraya, gıda zincirinin her aşamasında kontrol altında tutmak amacıyla halkın sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşmasını sağlamak için denetimlere hız kesmeden devam ediliyor.
