Ekmeklerini cehennem sıcaklığında kazanıyorlar

Hava sıcaklığın artması ile birlikte döner ustaları zor günler geçiriyor.  Gölgede dahi sıcaklığın 38 dereceye ulaştığı ilimizde dönerciler ocak başında 50 derece ulaşan ateş karşısında adeta döner gibi pişiyorlar. 37 Kontez Dönerin İşletmecisi Bayram Güngör; “12 yıldır döner ustasıyım hiç bu kadar sıcak hava görmedim. Sıcaklığın artmasıyla birlikte bizimde işimiz oldukça zorlanıyor. Yeri geliyor sıcaklıklara bile dayanamıyoruz. Çünkü ocak başında sıcaklık derecesi dışarıdaki sıcaklıkla birlikte dayanılmaz bir sıcaklık oluyor. Dışarı çıkıyoruz serinlemek için o da fayda etmiyor. Dönerle birlikte bizde pişiyoruz. Bu sıcak havalar işimizi zorlaştırıyor ama ne yapalım ekmek parası için katlanıyoruz. En çok öğle aralarında iş yoğunluğu nedeniyle hem de sıcaklar nedeniyle kavruluyoruz. Günde litre 3 litre su tüketimi yapıyoruz ama nafile havalar o kadar bunaltıcı ki dayanamıyoruz” açıklamasında bulundu.