Banduma Yapımının Püf Noktaları Gösterildi
Daday Nafi ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulu'nda Aşçılık Programı Öğretim Elemanlarından Öğr. Gör. Elif Aslan'ın koordinatörlüğünde Aşçılık öğrencileri ve Sarı Konak Kadın Kooperatifi başkan ve üyelerinin katılımıyla Yöresel Yemek Atölyesi düzenlendi.
Atölye kapsamında Kastamonu’nun coğrafi işaretli lezzetlerinden “banduma” yapıldı. Öğrencilerin yoğun ilgi gösterdiği atölye kapsamında kooperatif üyesi hanımlar tarafından banduma yapımının püf noktaları gösterildi. Atölye sonunda katılımcıları makamında ağırlayan Yüksekokul Müdürü Doç. Dr. Burhan Sevim etkinlikten duyduğu memnuniyeti dile getirerek işbirliğinin devam etmesi yönündeki dileğini belirtti ve Sarı Konak Kadın Kooperatifi Başkanı Mihriban Tüfekçi’ye teşekkür belgesi takdim etti.
İşbirliğini sürdürmek ve etkinlikleri devam ettirmek yönünde karşılıklı mutabakata varılan görüşme fotoğraf çekimi ile son buldu.
