Taşköprü'de En İyi Sarımsak ve En Güzel Buzağı yarışması düzenlendi

Taşköprü'de en iyi sarımsak üreticisini ve en iyi buzağıyetiştiricisini seçme yarışması düzenlendi.

Taşköprü Belediyesi'nin 15-18 Ağustos tarihlerinde33'üncüsünü düzenlediği Uluslararası Taşköprü Kültür ve Sarımsak Festivalietkinlikleri kapsamında 'En İyi Sarımsak Üreticisini Seçme' ve 'En İyi BuzağıYetiştiricisini Seçme' yarışmaları yapıldı. Taşköprü'de Cuma Pazarındagerçekleştirilen yarışmaya Sarımsak Üreticisi Yarışması'na 50 üretici, BuzağıYetiştiricisi Yarışması'na da 50 hayvan yetiştiricisi katıldı.

'BİZİMSADECE SARIMSAĞIMIZ DEĞİL ÇİFTÇİLİĞİMİZDE MEŞHURDUR'

Programda konuşan Taşköprü Belediye Başkanı Abdullah Çatal,Taşköprü sarımsağı adına festival düzenlediklerini ve bugünde en iyi sarımsağıseçtiklerini söyledi. Bu kapsamda en güzel buzağı yarışması da düzenledikleriniifade eden Başkan Çatal, 'Bizim sadece sarımsağımız değil çiftçiliğimizdemeşhurdur. Burada bunu anlatmaya çalışıyoruz. Artık sarımsağımızı tanıttık.Sarımsak denilince ilk akla Taşköprü geliyor. Ama bundan sonrakifestivallerimizde de sadece sarımsak değil Pafloganya'nın başkenti PompeipolisAntik Kenti de burada, bu yüzden Pompeipolis'i biraz daha öne çıkartarak onundatanıtımını yapacağız inşallah' diye konuştu.

'AROMASINDANÇOK KOLAYLIKLA BİLİNEBİLİR'

Her rafta satılan sarımsağı Taşköprü sarımsağı diyerekalınmaması gerektiğini söyleyen Başkan Çatal, 'Bizim sarımsağımız Temmuz'un ilkhaftası çıkar. Temmuz'un ilk haftasından önce çıkan sarımsak bizim sarımsağımızdeğildir. Birde bizim sarımsağımız beyaz değildir, ince belli bir sarımsaktır.Aromasından da çok kolaylıkla bilinebilir' şeklinde konuştu.

Konuşmanın ardından En İyi Sarımsak Üreticisi'ni SeçmeYarışmasına geçildi. Birbirinden iri ve güzel sarımsakların yer aldığıyarışmada 27 numaralı sarımsağı ile Alatarla köyünden Yunus Ulu birinci, 26numaralı sarımsağı ile Alatarla köyünden Alper Pamuk ikinci, yine Alatarlaköyünden de Serhat Gökmen 41 numaralı sarımsağıyla üçüncü oldu.

'SARIMSAKLARIMA,ÇOCUĞUMA BAKAR GİBİ BAKIYORUM'

2019 yılının en iyi sarımsak üreticisi seçilen Alatarlaköyünden Yunus Ulu ise, bu yıl 12 dönüm alana sarımsak ektiğini belirterek;'Fazla yapmıyorum, az yapıyorum ama bakıyorum sarımsaklarıma. Sarımsak işi,evde bildiğimiz bir çocuk işi gibi. Çocuğunuz ağladığı zaman gecenin saatindekaç olursa olsun kalkıp bakıyorsunuz, sarımsakta aynı şekilde. Sarımsağımızagece gündüz demeden özellikle sulama işlemini, gübrelemesini akşamüzeriyapıyoruz. Bu şekilde bu ürünü elde ediyoruz' şeklinde konuştu.

EN GÜZELBUZAĞI YARIŞMASINDA DA HASAN BUYDAYCI BİRİNCİ OLDU

Veteriner ve Ziraat Mühendisleri'nin jüri üyeliğini yaptığıEn iyi Buzağı Üreticisi'ni Seçme Yarışmasında ise 10 numarayla yarışmaya AşağıÇit köyünden katılan Hasan Buydaycı birinci seçilirken, 6 numarayla yarışanHaznedar köyünden Fatih Akyel ikinci ve 13 numarayla yarışan Ethem Mahallesi'ndenSedat İyisan ise üçüncü oldu. 2019 yılının en iyi buzağı yetiştiricisi seçilenAşağı Çit köyünden Hasan Buydaycı da, okulu bittikten sonra köyüne gelerekhayvancılıkla uğraşmaya başladığını kaydetti.

Yarışmada dereceye girerek birinciliği elde ettiğini söyleyenBuydaycı, 'Çok heyecanlı ve çok mutluyum. Buzağımın ismi paşa, üç aylık,buzağımı süt ve yem ile besliyorum, başka bir şey kullanmıyorum. Benim şuanda15 tane buzağım var, hepsini de sadece süt ve yem ile besliyorum' ifadelerinikullandı. Heriki yarışmada da dereceye girenlere Taşköprü Belediye Başkanı Abdullah Çataltarafından çeşitli hediye ve ödüller verildi.