Dr. Feridun Kunak: 'Kastamonu Pastırması Daha Güzel'
Kanal 7'de yayınlanan Dr. Feridun Kunak'la Evlere Sağlık programının sunucusu Dr. Feridun Kunak, Kastamonu Sanat İşleyen Eller ve Yöresel Lezzetler Kadın Kooperatifi'ni ziyaret ederek Kastamonu etli ekmeği yaptı.
Kastamonu hakkında konuşan Dr. Feridun Kunak; “Kastamonu'yu biz zaten seviyorduk. Kastamonu'nun halkını seviyoruz. Zaten çok sayıda Kastamonulu dostlarım var. Sürekli ziyaretime gelir giderler. Kastamonu insanı çok naif ve güzel insanlardır. Devletine milletine bağlı insanlardır. Kastamonu özellikle çok sevdiğim bir şehirdir. Kastamonu manevi atmosferi çok fazla olan tarih kokan bir şehir o yüzden bizde Kastamonu'ya gelince güzel duygu ve hislere kapılıyoruz. Kastamonu'ya 3 ya da 4'üncü gelişimiz oldu. Burada gelip çekimler yaptık. Bu şehirdeki çok sayıda olan gastronomi lezzetlerini tanıtmaya çalışıyoruz. Buranın güzelliklerini göstermeye çalışıyoruz. Kastamonu herkese tavsiye edinilmesi gereken, gelinip, görülmesi gereken tarihi kültürü olan bir şehir. Kastamonu'nun yemeklerinin tümü çok güzel. Ancak örnek verilmesi gerekirse etli ekmek, pastırmalı ekmek çok farklı ve güzel. Ben sürekli Kayserililerle kavga ediyorum. Kayseri pastırması ve Kastamonu pastırması çok farklı. Kastamonu pastırması daha güzel. Kastamonu manevi atmosferi çok fazla. Kesinlikle burayı insanlar görmeli. Güzergah yolları her yöne yakın. Buranın güzel doğal çarşaflarını almaları lazım. Taş baskı kumaşları çok doğal ve otantik. Doğal pamuktan yapılan çarşaflar. Yeni çarşaflarda elektrik fazla oluyor. Ancak bu çarşaf ve kumaşlar öyle değil hem sağlıklı hem de huzurlu. Kastamonu doğallığı bozulmamış bir şehir. Tarım ve hayvancılık yaşatılıyor. Özellikle siyez bulguru hem doğal hem de şifalı. Siyez bulguru ile ilgili çekimlerde yaptık. Kastamonu kesinlikle tavsiye ettiğim bir şehir” dedi.