'2 bin 786 dekarda, 4 bin 970 ton elma yetiştiriliyor'
ELMA HASADIYLA İLGİLİ KONUŞAN BUTUR: Ziraat Odası Başkanı Mehmet Butur, elma hasadıyla ilgili açıklama yaptı. Elmanın kalitesinin bozulmaması için soğuk hava depolarının öneminden bahseden Butur, şu ifadeleri kullandı: 'İstanbul'daki iş adamlarımızdan bir tanesinin Kastamonu'ya soğuk hava deposu yapacağı yönünde bir projesinin olduğunu duydum. Buna benzer projelere devletimizde destek veriyor. Bunlardan faydalanarak Kastamonu'ya büyük bir soğuk...
ELMA HASADIYLA İLGİLİ KONUŞAN BUTUR: Ziraat Odası Başkanı Mehmet Butur, elma hasadıyla ilgili açıklama yaptı. Elmanın kalitesinin bozulmaması için soğuk hava depolarının öneminden bahseden Butur, şu ifadeleri kullandı: “İstanbul’daki iş adamlarımızdan bir tanesinin Kastamonu’ya soğuk hava deposu yapacağı yönünde bir projesinin olduğunu duydum. Buna benzer projelere devletimizde destek veriyor. Bunlardan faydalanarak Kastamonu’ya büyük bir soğuk hava deposu kazandırılmalı. Ürünlerinin kalitesi bu şekilde korunmuş olacak. Kastamonu’da buna ihtiyacımız var.” “İŞADAMLARIMIZ BUNA EL ATMALI” Organize Sanayi Bölgesi’nin yanında 930 dönümlük yerin konut dışı iş alanı olarak kullanılacağına dikkat çeken Butur, soğuk hava depolarının buraya yapılabileceğini ifade etti. Soğuk hava depolarıyla ilgili, yer sorunlarının da olmadığını belirten Mehmet Butur; “Yer sorunumuz da yok. İşadamlarımız buna el atmalı” diye konuştu. Kaliteli elma yetiştirmenin önemli olduğunu vurgulayan Butur, çiftçilere yönelik budama kurslarının açıldığını belirtti. “Öğrenmenin sonu yok” diyen Butur, çiftçilerin bu kurslara katılmalarını istedi. “HER AĞACIN DİKİLECEĞİ YER FARKLI OLABİLİYOR” Meyve ve hububat ürünlerin de eski usullerle yapılmaması gerektiğini ifade eden Butur, araştırma ve geliştirme (AR-GE) çalışmasının çok önemli olduğunu söyleyerek; “Her ağacın dikileceği yer farklı olabiliyor. Yani ceviz ağacı üzerinden örnek verirsek 700 rakıma göre de ceviz fidanı var bin 500 rakıma göre de ceviz fidanı var. Bunun için araştırma çalışmalarını çok önemsememiz lazım” dedi. “MAALESEF ÇOK ESKİ ELMA AĞAÇLARI VAR” İlimizde 50 yıllık elma ağaçlarının bulunduğunu söyleyen Butur, şu ifadeleri kullandı: “Maalesef çok eski elma ağaçları var. Bunlar artık verimden düşmüş. Şimdiki meyve fidanları böyle değil. Dikildiği zaman 2-3 yıl içerisinde meyve vermeye başlıyor. Verimden düşmüş olan ağaçları imha edip yeniden verimi yüksek olan meyve ağaçlarına yönelmemiz lazım. Eskiden dikilen Amasya Elmaları bir sene verim veriyor, diğer yıl verim vermiyordu ancak şimdiki dikilen fidanlar öyle değil. Verimi yüksek.” “ÇİFTÇİNİN AYAĞINA GİDİYORUZ” Butur, geçmiş yıllara mühendislere zor ulaşıldığını ifade etti. Günümüzde bu sıkıntının da ortadan kalktığını belirten Mehmet Butur; “Eskisi gibi mühendislere ulaşmak zor değil. Ziraat Odası’nda bile 8 tane tarım danışmanı var. Vatandaşlara toprak tahlilini yaptırıyorlar. Topraklarında hangi meyve olacak olmayacak onu söylüyorlar. Çiftçinin ayağına gidiyoruz. 8 bölgede çalışma yaptık. Bizim tarım danışmanlarımız her gün sahadalar. Bilgilendirmeler yapıyorlar. Çiftçilerimiz AR-GE çalışmalarına ne kadar önem verirlerse bunun karşılığını alacaklardır” ifadelerini kullandı. Butur’un verdiği bilgilere göre ilimizde elma üretim alanı ve miktarı şu şekilde: Kastamonu Merkez’de bin 50 dekar alanda bin 600 ton, Abana’da 12 dekar da 25 ton, Ağlı’da 21 dekar alanda 5 ton, Araç’ta 300 dekarda 500 ton, Cide’de 350 dekarda 550 ton, Daday’da 60 dekarda 140 ton, Doğanyurt’ta 105 dekar alanda 200 ton, Hanönü’nde 80 dekarda 150 ton, İnebolu’da 75 dekarda 200 ton, Küre’de 25 dekarda 100 ton, Taşköprü’de 170 dekarda 700 ton, Tosya’da 538 dekarda 800 ton.
